Hur lång hållbarhet på ost ?

[Chrille79]

haha köpte en 2kg ost här om dagen. I öppnad förpackaning hur länge kan man ha den? Om man paketerar den noga varje gång man har tagit.

Frysa ost går väll inte???? [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /smile.gif[/img]

[Angelicus]

Vad är det för ost??

[Chrille79]

Vanlig hushålls ost

[foxbasealpha]

Riv ner halva och lägg i små burkar och lägg in i frysen.
Perfekt och ha på hemma lagad pizza/varma smörgåsar.

[Chrille79]

Blir inte osten cp av att frysas då?

Eller du menar bara att typ ha till att riva och sånt?

[foxbasealpha]

Det blir ingen skillnad på smaken.

Inte som jag märkt men så är man inte en ost specialist heller..

[x-stos]

<!--QuoteBegin-Chrille79+1 Aug 2004, 17:16:39--><div class='quotetop'>QUOTE(Chrille79 4 1 Aug 2004, 17:16:39)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->Blir inte osten cp av att frysas då?

Eller du menar bara att typ ha till att riva och sånt?<!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd-->
tror att manen ovanför menar så
fryser du osten så får du riva den, blir skit svårt att hyvla till skivor efter du fryst osten.

[Chrille79]

Men hållbarheten då? i öppnad förpakning

Man kan väll nästan ha den hur länge som helst bara att man hyvlar bort möglet som kommer i princip [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /smile.gif[/img] .

[boltis]

bort med det gröna ludna och se glad ut!! Funkar kanon! Kan va läge att byte påse(änvänder fryspåsar) ibland då kondens kan uppkomma i påsen. Blir slibbigt annars. Brukar själv köra på lite större flänsar!!=)

[foxbasealpha]

Helt korekt. Låter lite äkligt men det funkar.

[andno]

[img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... ftopic.gif[/img] Varför köper man en ost på 2 kg till "en person hushåll"? [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... ftopic.gif[/img]

[Chrille79]

<!--QuoteBegin-andno+1 Aug 2004, 18:28:54--><div class='quotetop'>QUOTE(andno 4 1 Aug 2004, 18:28:54)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->[img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... ftopic.gif[/img] Varför köper man en ost på 2 kg till "en person hushåll"? [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... ftopic.gif[/img]<!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd-->
För det var billigt så klart!!!! [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /wacko.gif[/img]


Sen är det så jäkla gott att bara kränga ost [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /smile.gif[/img]

[Henka]

Vet inte hur det är med Hushållsost men Billinge går att frysa och sedan tina och hyvla utan problem.
Hushållsosten är ju gemförbar med Billingen så det borde ju gå.

Det är dock inte många sorter som går att frysa och tina.
När jag jobbade som kock så brukade vi riva ner den ifall det vart mycke över, för att sedan ha den i grattänger och dylikt.

Jag råder dej till att skära en liten bit frysa in den och sen tina den för att se om det funkar.

Jag brukar köpa 5 kg Billinge (ett helt block) skära den i 10 bitar och frysa in den.
Funkar skitbra, men du får inte tina den i micron [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /smile.gif[/img]

Lycka till!

MVH Henrik

[eko]

även pizzerior fryser ner ost helt normalt de håller längre,, men denna tråden va rätt kul faktist, vem annars än chrille... [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... humbup.gif[/img] ´

o de roliga är att folk typ bara varit seriösa o gett seriösa svar.. [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /wohow.gif[/img]

[Chrille79]

Eko: detta är ett seriöst problem!


VArfan ska jag göra av all ost AAAAAAAAH [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /wohow.gif[/img]

JAg känner att jag kommer få ont i magen i veckan [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... >/prop.gif[/img]

[eko]

men ät som satan.. de e bra [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... iggrin.gif[/img] lagom bra me protein de bygger ju o kolhydrater o lagom mycke fett för dig som behöver lagra inför vintern [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... humbup.gif[/img]

[Pingvinen]

Inga problem att frysa in hushållsost. Vill du kan du hyvla skivor av osten och sen frysa in den. Eftersom hushållsosten är ganska mjuk kan det bli svårt att hyvla den efter upptining. Du får alltså hyvla skivor och frysa in eller skära den upptinade osten med en varm och vass kniv.
Jag brukade också köpa 2kgs hushållsostar när jag bodde själv, jättebra man kan ha ost till precis allt! [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... #>/hmm.gif[/img]

[Chrille79]

Nu mera är jag kännd som "ostmannen"


JAg dealar med all sort ost. Ska ni ha så fixar jag. Bara dom bästa grejorna [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... stling.gif[/img]

[TiN2K-D]

Om du inte redan testat det ska du skiva en massa ost och smeta på honung på skivorna och sedan rulla ihop dem. Perfekt tilltugg framför datorn/rullen!

Mvh

[Angelicus]

Sen måste jag ge dig lite smisk på rumpan Chrille,
att hyvla bort gröna "svampen" alltså möglet tar inte bort möglet från osten, ser man mögel så betyder det att hela osten har möglet men den har bara blommat ut där, så inte äta då får då är risken stor att du kan sitta på jobbet och putsa toarullhållaren istället..

[Chrille79]

I am addicted....

[dmr]

[img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... iggrin.gif[/img] Asgarv! Veckans bild!

Snart går du på tyngre saker som Västerbotten och brännvinsost [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /w00t2.gif[/img]

[Pingvinen]

<!--QuoteBegin-Chrille79+2 Aug 2004, 00:21:14--><div class='quotetop'>QUOTE(Chrille79 4 2 Aug 2004, 00:21:14)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->I am addicted....<!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd-->
Waah... Du har en likadan tvättkorg som jag har.. Nu måste jag ju skaffa en ny. Jag kan ju inte ha en likadan tvättkorg som ""Smegma-mannen" [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... >/prop.gif[/img]

[Dementis]

chrille för helvete [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... iggrin.gif[/img]

[krollan]

HAHA mycket snyggt chrille!
Ost håller ganska länge om du förvarar den väl,fast har aldrig testat hur länge, brukar äta ungefär ett kilo ost i veckan själv, e sådär beroende på hushållsost,västerbotten,epoisse,brie de maude(stavning)

[Krister]

Inga problem att frysa ost... bara du inte fryser om den... men det gäller ju alla livsmedel.

[*PAPPOUS*]

hahaha!Du é en skumm snubbe du Chrille...fortsätt med det [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... humbup.gif[/img]

[Chrille79]

Ser nog ut att lösda sig ändå.

JAg äter tydligen rätt mycket ost. Är nera på halva nu. [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... >/prop.gif[/img]

TAck för alla svaren då vet man till nästa gång [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... /smile.gif[/img]

[Arson]

Jag brukar frysa ost, fast den blir lite smulig när man ska skära den sen.. [img]http://new.hondaklubben.com/forum/style ... tongue.gif[/img]

[LinusE]

kolla chrille något för dig ju...

<a href="http://www.ostframjandet.se/" target="_blank">http://www.ostframjandet.se/</a>